小樽洋菓子舗ルタオからふわふわロールケーキが登場！ジャージー牛乳の濃厚さがたまらない今しか味わえない美味しさです♡

◎ルタオの「これぞ、ロールケーキ！」

ルタオが作った「ジャージーミルクロール」は見た目は王道のロールケーキ！そして、素材にこだわることで、素直に「美味しい」と思えるロールケーキを作りました♪シンプルなので、子供から大人まで美味しくいただけちゃいますよ☆☆

名前に「ジャージー」と入っている通り、ジャージー牛乳をふんだんに使用。シンプルだからこそ、素材1つ1つの風味がとっても大事なんです♡

加藤牧場のジャージー牛乳

ミルク本来の濃厚さがあり、クリーミーでほんのり甘味のあるジャージー牛乳。今回ルタオが使用したのは、北海道の十勝平野に広がる加藤牧場のジャージー牛乳。

牧場主加藤賢一さんが自家配合の飼料にこだわり、自分の目が行き届く範囲で大切に育てることで、美味しいジャージー牛乳を作っています！

このこだわりのジャージー牛乳を生地にもクリームにもたっぷり使用して、美味しさの要になっています♡

◎生地もクリームも美味しい♡

生地には、ジャージー牛乳、小麦粉｢ゆきんこ｣、全卵、砂糖といった北海道産の素材たちを使用。（小麦粉「ゆきんこ」は口溶けのよい、ソフトなスポンジケーキを作るのに最適な小麦粉だそうですよ♪）フォークで触れれば、跡が残るほど柔らかく、心地の良い、かつてないほどのふわふわ生地に仕上がっています！

クリームには、ジャージー牛乳にマスカルポーネチーズをあわせたミルクマスカルポーネチーズクリームが巻かれています！ さらに、隠し味として、カスタードソースをプラスして、コクを一層深めました♪

◎この味を楽しめるのは6月9日まで！

さすがルタオ！「ジャージーミルクロール」のサイトの口コミは☆5個中、4.6個という高評価！！（※記事更新時の情報です）ぜ～～～ったいに美味しいですよぉ～♡♡

ルタオこだわりの「ジャージーミルクロール」が楽しめるのは、6月9日まで。この期間限定の美味しさをぜひみなさんに味わってほしいです☆☆

ルタオの公式サイトで手軽にお取り寄せができちゃいます♪お家で贅沢したい方、お友達のお家へのお土産に持っていきたい方、サイトへアクセスしてみてくださいね！

【参照サイト】

【小樽洋菓子舗ルタオ】かつてないほどフワフワの生地。ジャージーミルクロール新登場。｜株式会社ケイシイシイのプレスリリース

http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000103.000013125.html

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