銀座コージーコーナーから苺スイーツをはじめ、春を待ちわびる“春色スイーツ”がたくさん揃いました♡スイーツでちょっと早い春を感じませんか?
銀座コージーコーナーでは、たくさんの苺スイーツや、色鮮やかなスポンジとクリームが何層にも重なった「ミルショート」がショーケースに並び、春を待ちわびています。
これから美味しさの旬を迎える苺などで飾られた“春色スイーツ”を楽しみながら、ちょっと早い春を感じちゃいませんか??
◎銀座コージーコーナーに苺スイーツがたくさん登場♡
2017年1月6日(金)から、銀座コージーコーナーではたくさんの苺スイーツがショーケースを賑わせています。
1月から春にかけて旬を迎える苺を存分に味わっちゃいませんか?
きらぴ香いちごのストロベリープリンセス ¥1,380(税込¥1,490)
販売期間: 2017年1月6日~4月2日頃予定
☆金土日祝日限定スイーツ☆
直径約10cmのミニデコレーションケーキの上に、苺がたくさんデコレーションされています♡もちろん、サンドされたクリームの中にも♪苺は静岡産のプレミアムストロベリー「きらぴ香」を使用して、上品な甘みと華やかな香りが広がります。
期間限定&金土日祝日限定というプレミアム感とこの存在感は、贅沢な一品です!!
贅沢紅ほっぺのショート ¥600(税込¥648)
販売期間: 2017年1月6日~4月16日頃予定
定番のショートケーキに使用した苺は、香り高くジューシーな紅ほっぺ。ソフトな甘みのスポンジとまろやかな生クリーム、そして紅ほっぺの酸味のバランスが絶妙な、今だけ楽しめるショートケーキです☆
とちおとめのナポレオンパイ ¥630(税込¥680)
販売期間: 2017年1月6日~5月14日頃予定
苺が旬の季節にだけ登場する限定ケーキ。サクサクのパイにりんごダイスが入ったカスタードを重ね、粒よりのとちおとめをデコレーションしました♡
とちおとめのタルト ¥480(税込¥518)
販売期間: 2017年1月6日~5月14日頃予定
生クリーム、カスタードクリームを敷いたタルトにスポンジを乗せ、甘酸っぱいとちおとめを並べました☆
とちおとめのミルフィーユ ¥420(税込¥453)
販売期間: 2017年1月6日~4月6日頃予定
カスタードとパイを重ねたミルフィーユ仕立てのケーキ。とちおとめを飾り、苺の酸味とまろやかなクリームのコク、そしてサクサクの食感を楽しめます♪
苺のパルフェ ¥500(税込¥540)
販売期間: 2017年1月6日~2月14日頃予定
いちごソース、生クリーム、スポンジ、苺生クリームを層状に重ねました。旬の苺をトッピングして、見た目も華やかで春を感じさせるおしゃれなパルフェです♪
苺のモンブラン ¥420(税込¥453)
販売期間: 2017年1月6日~2月14日頃予定
苺あんをたっぷり絞ったモンブランです。下にはアーモンドスポンジ、中には甘酸っぱい苺ジャムとチーズクリームが隠れています♡
苺とバニラの二重奏プリン ¥280(税込¥302)
販売期間: 2017年1月6日~4月6日頃予定
苺とバニラが奏でる二重奏♪下にはバニラが香るなめらかプリン、その上に酸味が美味しい苺プリンと苺ソース、そして生クリームと苺をトッピングしました☆
たっぷりとちおとめのタルト(5号) ¥2,200(税込¥2,376)
販売期間: 2017年1月6日~4月6日頃予定
直径約16cmの苺タルトです。カスタードクリームと生クリームのまろやかな甘みととちおとめのジューシーな甘酸っぱさが美味しい、今の季節だけ味わえる贅沢タルト。5~6人で食べられる大きさなので、パーティなどにぜひ☆
苺と練乳のふわふわシフォンケーキ ¥1,400(税込¥1,512)
販売期間: 2017年1月6日~4月6日頃予定
苺の優しい味わいが楽しめるふわふわ苺風味のシフォンケーキ。苺ソースと苺生クリーム、そしてほんのり甘い練乳ソースが苺とよく合うケーキです♡長さ約19cm、約4人分の大きさなので、家族でシェアして食べるのにも最適です☆
◎新感覚ショートケーキ「ミルショート」
パイとクリームを重ねた「ミルフィーユ」、クレープとクリームを重ねた「ミルクレープ」と同じように、「ミル○○」スイーツの進化版として去年、銀座コージーコーナーに初めて登場した「ミルショート」。層を楽しむ新感覚のショートケーキは幅広いお客様から大好評でした!
これまで夏には「メロン」「オレンジマンゴー」、秋冬には「チョコレート」「ぶどう」と販売してきて、今回は春らしい新作が登場です☆☆
ミルショート(ゆずみかん) ¥450(税込¥486)
販売期間:2017年1月6日~4月6日頃予定
ゆずとみかんの見た目も味わいも爽やかなミルショートです。ゆずゼリー入りチーズ生クリーム、みかんゼリー、みかん&チーズ生クリーム、スポンジが層になってサンドされています♪
ミルショート(トリプルベリー) ¥450(税込¥486)
販売期間:2017年1月6日~4月6日頃予定
ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーのトリプルベリーのミルショート。ホワイトチョコクランチ、ブルーベリー生クリーム、ラズベリーゼリーが入ったラズベリー生クリーム、苺のサンドされた生クリーム、ブルーベリー風味スポンジが層になっています♪
どれも色鮮やかなケーキで、期間中、銀座コージーコーナーのショーケースは、まるで春が訪れたかのように華やかな賑わいを感じさせてくれます♡
苺スイーツは、それぞれ使用している苺が違っていたりするので、選ぶのに悩みそうです。筆者や「きらぴ香」という苺を今回初めて知ったのと、金土日祝日限定というプレミアム感、そしてなにより贅沢感満載の「きらぴ香いちごのストロベリープリンセス」が気になります☆☆ゆずのショートケーキも今まで食べたことがないので、ミルショート(ゆずみかん)も食べてみたいです!
スイーツによって販売期間が若干異なるのですが、一部を除くほとんどのスイーツが春まで楽しむことができるので、気になるスイーツはのんびり全部食べちゃいましょう♡
【参照サイト】
1月6日に、旬の「苺」を使った季節限定スイーツ10品を発売|株式会社銀座コージーコーナーのプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000418.000004367.html
1月6日に、層を楽しむ新感覚ショートケーキ「ミルショート」の新テイスト2品を発売|株式会社銀座コージーコーナーのプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000417.000004367.html
銀座コージーコーナー
http://www.cozycorner.co.jp/index.html