秋冬に人気のフルーツ“りんご”の美味しさ楽しめる秋スイーツに、ほろ苦な大人向けロールケーキ「塩キャラメルロール」など、銀座コージーコーナーに秋の新作スイーツ登場!
また、ほろ苦い味わいの大人向けロールケーキ「塩キャラメルロールケーキ」や、いも・栗・かぼちゃなど秋の味覚を使ったプチケーキセットも揃って、コージーコーナーは秋の装い♡
これからのティータームを楽しくしちゃう新作ケーキをさっそくチェックしちゃおう♪
◎秋冬に人気のフルーツ“りんご”をテーマにした新作ケーキ
2017年8月25日(金)より、銀座コージーコーナーでは秋のスイーツフェア『秋の味覚だより』がスタート!まずは秋冬に人気のフルーツ“りんご”に相性のよい“紅茶”や“キャラメル”を組み合わせた新作スイーツが登場します♪
りんごの爽やかな甘みを楽しみながら、これからのティータイムを楽しく過ごしちゃおう!
りんごドーム ¥390(税込¥421)
【販売期間】2017年8月25日~10月31日頃
真っ赤なりんごジュレのドームケーキが鮮やかな一品♡りんごダイス入りのりんごムースと紅茶のカスタードを閉じ込めました。
りんごの爽やかな甘みと紅茶の香りが心地良いスイーツです!
りんごとキャラメルのミルフィーユ ¥480(税込¥518)
【販売期間】2017年8月25日~10月31日頃
りんごダイス入りのキャラメルカスタードとパイを重ねあわせたミルフィーユ。カラメルでコンポートしたりんごを飾って、秋らしい味わいを楽しめるケーキに仕上げました。
アップル&ティーケーキ <10×9.5cm、2~3人分>¥1,200(税込¥1,296)
【販売期間】2017年8月25日~10月31日頃
紅茶の香りが上品なフルーツケーキ。りんごダイス入りのクリームを紅茶風味のふんわりスポンジでサンドして、りんごやブルーベリーなどのフルーツを賑やかにトッピングしました。
少人数の女子会にもぴったりのケーキです!
◎秋の味覚をプチケーキで楽しむ♪「プチセレクション~秋菓~」
秋スイーツをちょっとずつ楽しみたい人には、プチケーキのセットがオススメ♪
りんごやぶどう、かぼちゃなど、秋の味覚をスイーツにした9種類のプチケーキセットです。華やかでありながら、秋の落ち着いた雰囲気も感じさせてくれる見た目は、おもてなしにもぴったりですよ!
プチセレクション~秋菓~(9個入) ¥2,100 (税込¥2,268)
【販売期間】2017年8月25日~9月28日
<詰め合わせ画像・上段左から>
◆キャラメルポワール:上品な味わいの洋梨ムースとほろ苦いキャラメルムースを合わせたケーキ。
◆お豆とおさつのケーキ:さつまいもクリーム&さつまいもシフォンに金時芋とお豆の甘露煮を飾った和の味わいのケーキ。
◆タルトショコラ:苺とラズベリーが香る、上品な濃厚チョコムースタルト。
<同・中段左から>
◆渋栗のモンブランタルト:マロンクリームがほっこりした秋の甘さのケーキ。
◆かぼちゃのモンブランタルト:かぼちゃの甘みにココアタルトのビター感が秋らしい美味しさのケーキ。
◆ぶどうのムース:ぶどうの芳醇な香りとチーズムースのコクと酸味が心地良い秋のケーキ。
<同・下段左から>
◆秋のフルーツタルト:ぶどう、栗甘露煮、キウイを飾った秋のフルーツタルト。
◆ショコラロール:チョコスポンジでチョコクリームを巻いたロールケーキ。
◆りんごのタルト:爽やかなりんごの味わいにキャラメルカスタードのコクが美味しい、見た目もキュートなケーキ。
◎キャラメルづくしの大人向けロールケーキがクセになる美味しさ♡
キャラメルスポンジで優しく巻いているのは、粒々アーモンドの食感が心地良い塩キャラメルクリーム♡表面やトップにも塩キャラメルクリームをたっぷりと使用しました。
濃厚キャラメルのほろ苦さの中に感じるほんのりとした塩味が大人向けな味わいのロールケーキです♪
ひとり用にカットされたタイプと、約4人分のサイズのデコレーションタイプの2種類ラインナップされているので、幅広いシーンで楽しむことができちゃいます!
塩キャラメルロール ¥360(税込¥388)
塩キャラメルロール(大) ¥1,500(税込¥1,620)
<長さ19cm、約4人分>
【販売期間】2017年8月25日(~終了日未定)
8月25日(金)から、銀座コージーコーナーでは、秋の味覚をスイーツでたっぷり楽しむことができちゃいます!「塩キャラメルロール」など、秋のティータイムに似合うまろやかな甘さのスイーツもラインナップされて、すっかり秋の装いになっています。
今回は秋スイーツの第1弾で、これからまだまだ秋スイーツが登場する予定で、秋スイーツの楽しみがいっぱいです!乞うご期待☆☆
【参照サイト】
8月25日より、“りんご”を使った秋の新作スイーツ3品を期間限定販売|株式会社銀座コージーコーナーのプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000477.000004367.html
8月25日より、新作プチケーキセット「プチセレクション~秋菓~」を期間限定販売|株式会社銀座コージーコーナーのプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000475.000004367.html
8月25日に、新作ロールケーキ「塩キャラメルロール」を発売|株式会社銀座コージーコーナーのプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000476.000004367.html
銀座コージーコーナー