おはぎ専門店「よしかわ」が行列のできるジェラートとコラボした!和のひんやりスイーツ『ジェラート白玉ぜんざい』&『ジェラート最中』
小豆、もち米、砂糖、塩、すべての素材を北海道産で作っているおはぎ専門店「よしかわ」は、素材のシンプルな美味しさが楽しめるおはぎを作っています。
そして、おはぎ専門店の「よしかわ」が、より幅広く「よしかわ」の美味しさを楽しんでもらうために、2018年4月28日(土)から、和のひんやりスイーツ『ジェラート白玉ぜんざい』と『ジェラート最中』の販売しています!
◎60年以上北海道でおはぎを作り続け、現在は東京・西早稲田で楽しめるおはぎ専門店「よしかわ」
お彼岸の時期に食べることが多い“おはぎ”。和菓子屋さんやスーパーなどでも、お彼岸の時期に限らず店頭に並ぶことが多いため、あんこ好きな人はたまに和スイーツとして楽しむ人もいるのではないでしょうか?
今回、TOKIMECOでご紹介するお店「よしかわ」は、東京・西早稲田に店舗を構えるおはぎ専門店で、60年以上北海道でおはぎを作り続けていた経歴もあるお店です。
北海道から続くお店ということで、「よしかわ」で作るおはぎは小豆、もち米、砂糖、塩、すべての素材を北海道産で作るこだわりがあり、素材のシンプルな美味しさをそのまま詰め込んだ、優しい甘さが楽しめるおはぎを作っています。
お彼岸の時期におはぎを食べる人や、おはぎ好きな人は、ぜひ一度「よしかわ」のおはぎを食べてみてほしいのですが、今回、TOKIMECOでは中でも2018年4月28日(土)から登場している和スイーツに注目しています♡
◎おはぎ専門店が行列のできるジェラートとコラボした、和のひんやりスイーツ☆
2018年4月28日(土)より、おはぎ専門店「よしかわ」に登場している和スイーツは、2012年に「ご当地アイスグランプリ」で最高金賞を受賞したこともある、行列ができるジェラートのお店『岩瀬牧場』とコラボしたひんやりスイーツです☆
ジェラート最中
こちらは、昨年も販売されて好評だったひんやりスイーツ♡さくふわな軽い食感の最中に、『岩瀬牧場』のジェラートとつぶあん、いちご、黒蜜きなこなどを合わせました。
ジェラート白玉ぜんざい
こちらは2018年の新商品♪
『岩瀬牧場』の牛乳の味が濃厚なしぼりたてのミルクジェラートと抹茶ジェラートのどちらかを選ぶことができ、そこに店内で手作りした白玉、つぶあん、いちご、最中をトッピングしたスイーツです。
北海道の美味しさが楽しめる2つのお店がコラボして、東京にいながら北海道スイーツが楽しめちゃうこちらの和スイーツ☆
これから暑くなる季節に向けて、ぴったりなひんやりスイーツとなっているので、ぜひ、お出かけの際に立ち寄ったり、お友達とお茶タイムを過ごす際に行ってみてほしいお店です♡
【北海道おはぎ よしかわ 店舗情報】
所在地:東京都新宿区西早稲田2-1-7
東京メトロ東西線 早稲田駅(2番出口) 徒歩5分
営業時間:11:00~17:00(定休日:日曜日)
TEL:03-6380-3703
URL:http://hokkaido-ohagi.com/
Facebook:https://www.facebook.com/hokkaido.ohagi
【岩瀬牧場 会社概要】
所在地:北海道砂川市一の沢237番地6
TEL :0125-53-5071
URL:http://www.iwasefarm.co.jp/
岩瀬牧場ジェラートショップ
【参照サイト】
早稲田のおはぎ専門店から夏の新作!ジェラート白玉ぜんざい登場~北海道の牧場とコラボ、4月28日発売~|プレスリリース配信サービス【@Press:アットプレス】
https://www.atpress.ne.jp/news/155110
北海道おはぎ よしかわ [早稲田・穴八幡宮 参道御許]
http://hokkaido-ohagi.com/#menu_press-release
岩瀬牧場 オフィシャルサイト