銀座コージーコーナーの抹茶スイーツがすごい！全国で13名しかいない≪茶師十段≫を有する小林裕氏が厳選した宇治抹茶で楽しむ春のケーキ☆

◎銀座コージーコーナーで4月だけ楽しめる厳選宇治抹茶スイーツ！

2019年4月5日（金）より銀座コージーコーナーに登場するのは、京都祥玉園製茶の茶師であり、日本に13名しかいない（2018年1月時点）茶審査技術の最高段位である茶師十段を有する小林裕氏が厳選した宇治抹茶を使用したスイーツ！

今回厳選された宇治抹茶は、お菓子専用の抹茶としてブレンドされたもので、抹茶の魅力である「渋み・苦味」を引き出しつつもケーキに甘みと苦みのバランスが出るように仕上げた、ケーキとの相性を考えてブレンドされた宇治抹茶です。

ラインナップは2品。抹茶をとことん楽しみたい人に食べてほしいケーキと、スイーツの甘さもしっかり楽しみたい抹茶スイーツ好きに食べてほしいケーキが揃っています♪

茶師十段監修　濃厚抹茶ケーキ

【価格】￥680（税込）　【販売期間】2019年4月5日（金）～4月30日（火）

濃いグリーンが印象的なこちらのケーキ、実は銀座コージーコーナー史上最高の抹茶量を使用しているケーキなんです♡さらに茶師十段・小林裕氏が厳選した宇治抹茶で作られているので、濃厚でケーキとの相性バッチリな抹茶の味わいを堪能できる一品に仕上がっていますよ！

ゆず餡やミルクゼリー入りのクリームを合わせて、抹茶の風味の中に爽やかな味わいとクリーミーな味わいが広がります♪

抹茶ショート あんみつ仕立て

【価格】￥486（税込）　【販売期間】2019年4月5日（金）～4月30日（火）

茶師十段・小林裕氏が厳選した宇治抹茶を使用した、抹茶の「渋み・苦味」を堪能しつつスイーツの甘さも楽しめる一品。サンド部分には水ようかんを挟み、デコレーション部分には黒みつクリームを飾り、抹茶あんみつをイメージしたケーキに仕上げています♪

今回ご紹介した銀座コージーコーナーの抹茶スイーツ2品は4月限定での販売となっています。抹茶は春の暖かな雰囲気をまとうような癒しの味わい♡抹茶スイーツが大好きなみなさん！ぜひ春のスイーツタイムには「茶師十段監修　濃厚抹茶ケーキ」「抹茶ショート あんみつ仕立て」をチェックしてみてくださいね！

【参照サイト】

銀座コージーコーナー、4月5日より「茶師十段・小林裕氏」監修 新作抹茶ケーキ2品を期間限定発売｜株式会社銀座コージーコーナーのプレスリリース

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000615.000004367.html

銀座コージーコーナー  カットケーキ

https://www.cozycorner.co.jp/product/cutcake/