カフェコムサの秋の贅沢♡りんごが美しいバラのように咲き誇るケーキなど、季節のフルーツいっぱいのラインナップ♪
中でもオススメは、青森県産「紅玉(こうぎょく)」りんごを使用した「アップルローズのキャラメルモンブラン」。ケーキの上にりんごで作った美しいバラが咲き誇ります♪
◎秋のフルーツをたっぷりと美しく楽しめるカフェコムサの贅沢ケーキ♡
今回TOKIMECOでご紹介するのは、2019年10月11日(金)よりカフェコムサにて発売される期間限定ケーキ!1年の中でも多くの食材が旬を迎える秋に、旬のフルーツを贅沢に使用したケーキが登場します♡
見た目でも楽しませてくれるケーキがいっぱい揃うカフェコムサが作る、旬の美味しさ詰まったケーキをチェックしてくださいね♪
青森県産「紅玉(こうぎょく)」りんご アップルローズのキャラメルモンブラン
【価格】1ピース:880円(銀座店 1,100円)
ホールで見たら、まるで花束のようなケーキ♡咲き誇るバラに見惚れてしまうような、魅力たっぷりなケーキです♪
カスタードクリームをベースに、オーブンで焼き上げたりんごを美しいバラに仕立てています。焼き上げることで柔らかい食感と風味豊かな香りを楽しむことができるりんごに、キャラメルを合わせたマロンクリームを飾り付けています。
熊本県 山江村産「やまえ栗」のケーキ
【価格】1ピース:1,100円(銀座店 1,300円)
熊本県山江村で採れる「やまえ栗」は一般的な栗よりもふた周りほど大きく、糖度も高い和栗です。マスカルポーネのベースの上に「やまえ栗」を贅沢に盛り付け、和栗のクリームを飾った、秋の濃厚な甘さとコクが楽しめるケーキとなっています♡
奈良県産 柿と宇治茶 祇園辻利のほうじ茶モンブラン
【価格】1ピース:950円(銀座店 1,100円)
奈良県産の柿と「祇園辻利」のほうじ茶を合わせた和風モンブラン♪柿を使用したスイーツってあまり見かけないですよね~。
カスタードクリームをベースに、みずみずしくて甘い柿の果肉とほうじ茶クリームを贅沢に飾り付けたケーキです!
【販売対象外店舗】銀座店・渋谷西武店・柏の葉T-SITE店・本川越ペペイーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフルMASAKI店
りんごと栗と柿、3つの旬が楽しめるカフェコムサ☆見た目の美しさもさることながら、フルーツがこれでもかとふんだんに使われているのもお分かりいただけると思います。価格を見ると、一般的なケーキ屋さんで買うより少しお高めですが、それを納得できるくらいのケーキですよね!
アート感覚あふれるカフェコムサのケーキでテンションも上がっちゃう☆秋は贅沢ケーキで優雅なスイーツタイム、おすすめです♡
【参照サイト】
日本の秋、フルーツの秋!カフェコムサが贈る秋の味覚|株式会社ファイブフォックスのプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000437.000014225.html
Cafe comme ca │ Official Web